双菇烧鸡翅

1/10. 鸡中翅斩小段，冲洗干净后控干备用

2/10. 姜、蒜切片，干辣椒切小段

3/10. 香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小

4/10. 口蘑洗净后切片

5/10. 锅里放适量油，烧热后爆香姜、蒜、干辣椒

6/10. 放鸡翅中火慢煎

7/10. 煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味

8/10. 放香菇和口蘑一起拌炒

9/10. 倒入适量清水，大火烧开后小火焖煮15-20分钟