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香菇馄饨

香菇馄饨

郭小姐爱吃

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主料
肉馅适量香菇适量
辅料
料酒少许咸盐少许味精少许
蚝油适量香油少许酱油少许
西红柿少许海带少许鸡蛋两个
大葱少许生姜少许馄饨皮少许

香菇馄饨的做法,共6个步骤

香菇馄饨的做法图解1

1/6. 远四五朵香菇,放锅里煮熟,切成丁,放到准备好的肉馅里,葱姜切末一同放里,加盐,料酒,香油,鸡蛋清,酱油,耗油,鸡精,然后顺时针搅拌至肉馅抱团即可

香菇馄饨的做法图解2

2/6. 把刚剩的鸡蛋黄放碗里,再加一个鸡蛋,搅拌均匀,锅里放少许的油把打好的蛋液浇少许在锅里,晃动锅底,使蛋液摊开成饼切丝备用,火腿肠切碎丁备用,香菜切末。下面来做汤底,番茄切片,海带切片,丝瓜滚刀,最好有菠菜和紫菜,

香菇馄饨的做法图解3

3/6. 把切好的西红柿,丝瓜,海带放锅里加水,加少许浓汤宝煮

香菇馄饨的做法图解4

4/6. 开始包馄饨吧

香菇馄饨的做法图解5

5/6. 把馄饨煮熟,捞出来,浇汤就可以了

香菇馄饨的做法图解6

6/6. 当当

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营养信息

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  • 香菇馄饨热量35 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物5.2 克
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