| 主料 | ||
| 低粉250克 | 黄油60克 | 淡奶油80克 |
| 辅料 | ||
| 白糖50克 | 盐1克 | 鸡蛋液一个 |
| 泡打粉5克 | ||
淡奶油司康的做法，共5个步骤
1/5. 黄油60克，室温软化，备用
2/5. 把低粉，糖，盐，泡打粉混合均匀
3/5. 加入软化的黄油，用手搓成屑状，加入淡奶油，鸡蛋液搅拌，以折叠方式揉成面饼
4/5. 用饼干模具做出喜欢的形状。没有模具可以直接切成块状
5/5. 在烤盘上铺油纸，放好，摸上鸡蛋液，进烤箱里烤，15分钟。要根据自己家烤箱调温度和时间。
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