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马赛克饼干

马赛克饼干

Da元兒r

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主料
黄油面团 低筋面粉150克糖粉60克黄油80克
鸡蛋20毫升
辅料
可可面团 低筋面粉130克糖粉60克黄油80克
可可粉20克鸡蛋20毫升

马赛克饼干的做法,共1个步骤

马赛克饼干的做法图解1

1/1. 1 黄油室温软化,加入糖粉,搅拌均匀。2 分多次加入蛋液,每次都要充分融合。3 倒入低筋面粉,搅拌均匀。4 和成面团,放入冰箱冷藏半个小时。5可可粉团重复上述步骤,和好面团冷藏半小时。6冷藏好的面团擀成厚片,抹上蛋液,粘合到一起,继续冷藏半小时。7把冻硬的面团切成厚片,刷蛋液后重叠到一起,成为棋格样式。8 烤箱预热,180度烤15分钟即可。

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营养信息

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  • 马赛克饼干热量1042 千卡
  • 脂肪107.51 克
  • 蛋白质13.96 克
  • 碳水化合物100.49 克
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