主料 | ||
吐司3片 | 鸡蛋1个 | 黄瓜9片 |
烤肠或香肠或午餐肉9片 | 肉松可有可无 | |
辅料 | ||
沙拉适量 |
1/12. 材料集体照
2/12. 黄瓜、烤肠切片备好
3/12. 锅小火入油,稍热后敲入鸡蛋
4/12. 蛋清底凝固后,就可以用锅铲大概切出椭圆形了。切好后,翻面煎!
5/12. 反复翻着煎就不会太焦,蛋黄不想全熟的话,大概反复煎一会就可以收工了!
6/12. 这个蛋黄是全熟的!蛋起锅后,入烤肠两面热一下就好,用筷子比较好操作!搭配材料准备就绪!
7/12. 吐司切边!
8/12. 取一片挤上沙拉酱!
9/12. 放上烤肠和蛋后再挤上沙拉酱,喜欢甜的就多放些!
10/12. 放上一片吐司,同样挤上沙拉,放上黄瓜!
11/12. 在黄瓜上挤上沙拉,盖上最后一片吐司就完工了!如果喜欢肉松,就在沙拉后放肉松!
12/12. 最后,用菜刀对角线切开就真的是三明治了!