| 主料 | ||
| 香菇适量 | 肉酱适量 | |
| 辅料 | ||
| 生抽1勺 | 老抽1勺 | 蚝油1勺 |
| 料酒2勺 | 白糖2勺 | |
肉糜酿香菇的做法，共4个步骤
1/4. 香菇去蒂洗净
2/4. 肉酱可以不用处理直接填入香菇，怕淡可以放点生抽调味，在香菇和肉酱之间抹点淀粉可以起固定作用
3/4. 少许油煎带肉那面，略带金黄后翻面也煎一下，然后倒入所有调味汁（生抽，老抽，蚝油，料酒，糖）煮10分钟左右，确定肉熟了就收汁装盘
4/4. 美味又简单
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