主料 | ||
面粉随意 | ||
辅料 | ||
炼乳适量 | 白糖适量 | 豆油适量 |
1/11. 面粉里加入安琪酵母和甜味泡打粉。搅合均匀。
2/11. 用温水和好面后,盖上保鲜膜,发酵五十分钟左右。
3/11. 看看,发的还可以吧?呵呵
4/11. 发好的面揉光后,分成三块两块的,取一块擀成薄薄的片。
5/11. 越薄越好啊。
6/11. 准备油、芝麻、糖、炼乳、搅合均匀。
7/11. 卷成长卷。
8/11. 切一长短适中的段,再从中间切开。
9/11. 两端切面口朝上,食指和大拇指一齐捏住两端,大拇指往上,食指捏住部位重叠捏在一起。
10/11. 捏完后的样子,明白了?
11/11. 上锅蒸二十分钟就号咯!呵呵呵。我喜欢~甜甜的,带有炼乳香甜的味道,呵呵呵。