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1/4. 芹菜叶切碎,放入打碎的鸡蛋里搅拌,然后放入适量的面粉搅拌,最后加适量盐花拌均匀。
2/4. 锅中放入少许油,烧热。
3/4. 一面煎好后,再翻另一面,记住:锅要时不时晃动下,以兔粘锅底。
4/4. 待至熟后出锅 。
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