主料 | ||
小麦面粉80克 | 鸡蛋1个 | 牛奶150毫升 |
辅料 | ||
砂糖适量 | 沙拉酱适量 |
1/4. 准备面粉加入砂糖拌匀,加入打散的鸡蛋,加入适量的牛奶。
2/4. 然后一起搅拌至无颗粒的面糊。
3/4. 将适量搅拌好的面糊到入预热的煎锅中,大概130度的温度,煎两分钟,再翻面煎一分钟,然后将做好的饼出锅。
4/4. 最后在饼上刷一层沙拉酱,卷好,切一切,香喷喷的卷饼可以开动了!
注意要用不粘锅喔,不然会很快烤焦。如果面粉搅不到那么均匀,就在入锅煎的时候把面粉小颗粒用筷子大致碾压开,不加鸡蛋也一样好吃^皿^