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无油牛奶鸡蛋煎饼

无油牛奶鸡蛋煎饼

草丛王

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买了一个小煎锅,自创了这种卷饼,又好吃又快速简单。
主料
小麦面粉80克鸡蛋1个牛奶150毫升
辅料
砂糖适量沙拉酱适量

无油牛奶鸡蛋煎饼的做法,共4个步骤

1/4. 准备面粉加入砂糖拌匀,加入打散的鸡蛋,加入适量的牛奶。

无油牛奶鸡蛋煎饼的做法图解2

2/4. 然后一起搅拌至无颗粒的面糊。

无油牛奶鸡蛋煎饼的做法图解3

3/4. 将适量搅拌好的面糊到入预热的煎锅中,大概130度的温度,煎两分钟,再翻面煎一分钟,然后将做好的饼出锅。

无油牛奶鸡蛋煎饼的做法图解4

4/4. 最后在饼上刷一层沙拉酱,卷好,切一切,香喷喷的卷饼可以开动了!

小窍门

注意要用不粘锅喔,不然会很快烤焦。如果面粉搅不到那么均匀,就在入锅煎的时候把面粉小颗粒用筷子大致碾压开,不加鸡蛋也一样好吃^皿^

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营养信息

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  • 无油牛奶鸡蛋煎饼热量421 千卡
  • 脂肪14.21 克
  • 蛋白质30.57 克
  • 碳水化合物77.72 克
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