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香肠鸡肉双拼披萨

香肠鸡肉双拼披萨

格妈

格妈

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主料
面包粉300克165克黄油15克
酵母3克细砂糖10克3克
辅料
番茄沙司适量洋葱适量鸡胸肉末适量
香肠粒适量马苏里拉芝士适量

香肠鸡肉双拼披萨的做法,共8个步骤

香肠鸡肉双拼披萨的做法图解1

1/8. 饼底所有原料混合成团揉至表面光滑后基础发酵到2倍大小

香肠鸡肉双拼披萨的做法图解2

2/8. 基础发酵结束,将面团排气后擀成中间薄一圈厚的饼状,表面叉若干小孔,松弛15分钟;

香肠鸡肉双拼披萨的做法图解3

3/8. 准备馅料,及表面所需食材;

香肠鸡肉双拼披萨的做法图解4

4/8. 松弛后的饼皮刷一层番茄沙司;

香肠鸡肉双拼披萨的做法图解5

5/8. 撒上少许马苏里拉芝士;

香肠鸡肉双拼披萨的做法图解6

6/8. 均匀铺上洋葱、香肠、鸡肉;

香肠鸡肉双拼披萨的做法图解7

7/8. 送入烤箱,220度烘烤25分钟左右,至表皮金黄;

香肠鸡肉双拼披萨的做法图解8

8/8. 取出披萨再在表面撒上一层马苏里拉芝士,继续烘烤至奶酪融化。

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营养信息

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  • 香肠鸡肉双拼披萨热量837 千卡
  • 脂肪100.2 克
  • 蛋白质10.8 克
  • 碳水化合物159.2 克
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