主料 | ||
意大利粉类200克 | 切粒牛肉250克 | 西红柿2个 |
洋葱适量 | 青豆3汤匙冷冻 | 番茄沙司6汤匙 |
辅料 | ||
芡汁:纯香芝麻油(香油)1茶匙 | 蚝油1汤匙 | 水4汤匙 |
白糖2茶匙 |
1/9. 剁碎牛肉。
2/9. 西红柿切小粒、洋葱切小粒。
3/9. 将意大粉放入沸水中煮软。
4/9. 沥干,盛出。
5/9. 牛肉与李锦记财神蚝油拌匀。
6/9. 用2汤匙油爆香洋葱。
7/9. 加入剁碎牛肉、西红柿及青豆炒至牛肉转熟。
8/9. 加入李锦记番茄沙司6汤匙。
9/9. 加入芡汁煮至热透,淋在意大利粉上,趁热进食。注:肉酱亦可伴饭或薯蓉/土豆蓉等进食。