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意大利空心粉

意大利空心粉

Eis

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家里没什么菜了,就简单的炒一顿也不错。
主料
意面一碗
辅料
洋葱半个番茄一个肉末适量
生菜一片番茄酱适量适量
黑胡椒适量

意大利空心粉的做法,共11个步骤

意大利空心粉的做法图解1

1/11. 一碗意面

意大利空心粉的做法图解2

2/11. 烧水放盐,水开了放进意面煮到8分熟,因为之后还要炒

意大利空心粉的做法图解3

3/11. 洋葱半个,番茄一个,生菜一整片。番茄酱、肉末罐头(这个可以用培根,火腿等代替)、黑胡椒

意大利空心粉的做法图解4

4/11. 番茄切块,如果注意出锅的美观,可以先去番茄皮。洋葱切丁,我忘拍洋葱了~~肉末一小块。

意大利空心粉的做法图解5

5/11. 起锅放油,油热了放洋葱翻炒,喜欢黄油的同学可以放黄油。

意大利空心粉的做法图解6

6/11. 炒出点颜色之后放番茄,继续炒。(如果大家用的肉是火腿或比较大块的肉,就这个时候放。)

意大利空心粉的做法图解7

7/11. 到番茄出汁的时候放番茄酱,少许加点水。

意大利空心粉的做法图解8

8/11. 下肉末,跟酱汁一起炒,炒出香味

意大利空心粉的做法图解9

9/11. 加入意面

意大利空心粉的做法图解10

10/11. 让意面全部沾上酱汁,这时候放盐和黑胡椒。炒1-2分钟。火不要太大。要不停的翻炒,防止粘锅。~

意大利空心粉的做法图解11

11/11. 盘子里垫上一片生菜,装饰可以用小葱花。完成~

小窍门

材料里番茄和番茄酱是必要的,洋葱可以用辣椒代替。
第一次边拍边做饭,有点手忙脚乱的,炒的时间有点长,这样不好~
不过肠胃不好的可以多炒一会~
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营养信息

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  • 意大利空心粉热量630 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质7.7 克
  • 碳水化合物79.2 克
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