主料 | ||
米饭250克 | 紫菜67张 | 肉松100克 |
青瓜半根 | 火腿肠3支 | 鸡蛋2个 |
辅料 | ||
千岛酱适量 | 寿司醋(或者白醋加点糖和盐调和)20克 | 盐少许 |
食用油少许 |
1/7. 准备材料
2/7. 青瓜削皮去心切长条、火腿肠切开两边、用慢火煎到金黄、鸡蛋打散加少许盐、煎成蛋饼再切条状
3/7. 3量杯的米、比平时煮饭的水再少点、煮熟
4/7. 煮好的饭趁热盛到大碗、加人少许盐、二十克左右寿司醋搅匀
5/7. 取出一张紫菜至于卷帘上、铺上一层白饭
6/7. 白饭上放上青瓜、火腿肠、鸡蛋条、肉松、千岛酱、
7/7. 切成小段、配上芥辣、一级棒