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可爱猪猪奶黄包

可爱猪猪奶黄包

玉食贝贝

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这款可爱猪猪成品都几个月了一直缺了和面过程没整理好,今天整理出来,超可爱的面点美食,希望大小朋友喜欢呢!
主料
面粉适量南瓜适量奶黄馅适量
辅料
绿豆适量酵母适量

可爱猪猪奶黄包的做法,共17个步骤

可爱猪猪奶黄包的做法图解1

1/17. 面粉、绿豆、南瓜

可爱猪猪奶黄包的做法图解2

2/17. 做好的奶黄馅[制作流程见日志]

可爱猪猪奶黄包的做法图解3

3/17. 面粉加入酵母、奶粉、适量放入面包机启动和面程序

可爱猪猪奶黄包的做法图解4

4/17. 和好的面团发成原来的3倍大

可爱猪猪奶黄包的做法图解5

5/17. 蒸好的南瓜用料理机打成糊状倒入盆中

可爱猪猪奶黄包的做法图解6

6/17. 南瓜糊中加入面团和成光滑面团发酵原来3倍大

可爱猪猪奶黄包的做法图解7

7/17. 发好的面团揉搓排气做成剂子,白面团做成和平时发面包子那么大剂子,奶黄馅有白面团一半大小正合适

可爱猪猪奶黄包的做法图解8

8/17. 擀好的白面剂子包入搓成球型的奶黄馅

可爱猪猪奶黄包的做法图解9

9/17. 包好馅料封口向下放置于板上

可爱猪猪奶黄包的做法图解10

10/17. 包子胚整理成光滑的半球形,南瓜一块面擀成皮,切成小三角形面片做猪耳朵

可爱猪猪奶黄包的做法图解11

11/17. 另取一花生米大南瓜面团按扁做猪鼻子

可爱猪猪奶黄包的做法图解12

12/17. 两颗绿豆粒做猪猪眼睛,牙签在猪鼻子扎两个眼做鼻孔

可爱猪猪奶黄包的做法图解13

13/17. 可爱猪猪包包做好了

可爱猪猪奶黄包的做法图解14

14/17. 排排站好,盖上布醒发20分钟,还有俺家宝贝自己做的一个另类兔兔呢

可爱猪猪奶黄包的做法图解15

15/17. 冷水入锅开锅20分钟再盖5分钟出锅

可爱猪猪奶黄包的做法图解16

16/17. 憨态可掬。美味又可爱!

可爱猪猪奶黄包的做法图解17

17/17. 香糯可口,老少皆宜

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营养信息

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  • 可爱猪猪奶黄包热量1051 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物67.8 克
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