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椰香奶黄包

椰香奶黄包

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主料
高筋面粉250克纯牛奶150毫升植物油30毫升
黄油20克鸡蛋1个奶黄适量
炼奶少许椰蓉适量
辅料
白砂糖20克3克酵母粉5克

椰香奶黄包的做法,共17个步骤

椰香奶黄包的做法图解1

1/17. 在面包桶里加入鸡蛋清、黄油、植物油、纯牛奶、白砂糖、盐

椰香奶黄包的做法图解2

2/17. 然后加入高筋面粉和酵母粉,按和面程序

椰香奶黄包的做法图解3

3/17. 面和好后取出用捍面杖排气

椰香奶黄包的做法图解4

4/17. 包入奶黄(奶黄做法见我的菜谱--奶黄包)

椰香奶黄包的做法图解5

5/17. 然后放在烤盘上

椰香奶黄包的做法图解6

6/17. 用湿布盖上,让其发酵

椰香奶黄包的做法图解7

7/17. 这是两个小时以后的,发酵至两倍大即可

椰香奶黄包的做法图解8

8/17. 烤箱预热,放入烤炉中层上下火190度30分钟

椰香奶黄包的做法图解9

9/17. 蛋黄加入炼奶搅拌均匀

椰香奶黄包的做法图解10

10/17. 刷上淡化炼乳液,放入烤箱中烤

椰香奶黄包的做法图解11

11/17. 最后5分钟取出再刷上鸡蛋炼奶液

椰香奶黄包的做法图解12

12/17. 撒上椰子粉,然后再放入烤箱中烤五分钟

椰香奶黄包的做法图解13

13/17. 烤好

椰香奶黄包的做法图解14

14/17. 完成

椰香奶黄包的做法图解15

15/17. 浓浓的椰香奶味

椰香奶黄包的做法图解16

16/17. 好吃

椰香奶黄包的做法图解17

17/17. 松软香甜

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营养信息

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  • 椰香奶黄包热量2117 千卡
  • 脂肪290.25 克
  • 蛋白质42.17 克
  • 碳水化合物153.67 克
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