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燕麦芒果糯米糍

燕麦芒果糯米糍

紫夜风

紫夜风

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主料
糯米粉120克牛奶100克椰汁100克
白糖40克玉米淀粉30克燕麦糊粉15克
黄油15克芒果1只

燕麦芒果糯米糍的做法,共6个步骤

燕麦芒果糯米糍的做法图解1

1/6. 燕麦糊粉放锅里炒香备用

燕麦芒果糯米糍的做法图解2

2/6. 芒果切丁备用

燕麦芒果糯米糍的做法图解3

3/6. 糯米粉,玉米淀粉,牛奶,椰浆,糖,混合搅拌至无颗粒

燕麦芒果糯米糍的做法图解4

4/6. 黄油隔水加热融化倒进面糊搅拌

燕麦芒果糯米糍的做法图解5

5/6. 面糊上锅蒸10分钟,蒸熟,取出放凉

燕麦芒果糯米糍的做法图解6

6/6. 取面团30克揉至光滑,中间包入芒果,搓圆,裹上燕麦糊粉

小窍门

蒸熟的面糊放凉需要加盖保鲜膜,防止表面风干。戴上一次性手套包糯米糍绝对不粘

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营养信息

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  • 燕麦芒果糯米糍热量1294 千卡
  • 脂肪102.98 克
  • 蛋白质22.33 克
  • 碳水化合物291.78 克
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