| 主料 | ||
| 豆角少许 | 南瓜一块 | 土豆一个 |
| 五花肉少许 | ||
| 辅料 | ||
| 盐匀量 | 花椒水两勺 | 酱油1勺 |
| 葱适量 | 鸡精少许 | 味精少许 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
闷面的做法，共1个步骤
1/1. 土豆去皮切块，豆角摘洗干净掰断，五花肉切簿片，面条弄好放油拌匀待用，锅烧热下油炒五花肉至油份出来，下酱油，花椒水，炒至上色，下土豆豆角南瓜一起翻炒下盐翻炒，倒入热水煮至五分钟下入拌好油的面条，盖好盖子闷至锅内水份渐少，关火开盖放入味精拌匀即可，
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营养信息
详细信息>>- 闷面热量2241 千卡
- 脂肪53.03 克
- 蛋白质14.77 克
- 碳水化合物30.85 克
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吃土豆100克，热量76千卡
相当于割稻23分钟消耗的热量...
吃豆角100克，热量47千卡
相当于坐飞机47分钟消耗的热量...
吃南瓜100克，热量22千卡
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