葱油饼

1/17. 面粉分成2份

2/17. 其中一份用开水和成面团。

3/17. 另一份用用凉水和成面团

4/17. 把2个面团揉成一个面团，醒15分钟。

5/17. 分成8个剂子

6/17. 擀开，涂油，撒面粉

7/17. 撒盐撒葱花

8/17. 卷起来

9/17. 擀开

10/17. 卷起来

11/17. 压扁

12/17. 擀开

13/17. 锅里放底油，放饼，

14/17. 略略起泡刷油翻面

15/17. 成品

16/17. 成品