琥珀核桃仁

1/11. 主角核桃

2/11. 请出场

3/11. 用温水洗洗

4/11. 捞出沥干水份

5/11. 上空气炸锅以160度5分钟烘干，让核桃更干脆

6/11. 烘干后倒入盘中待凉

7/11. 不粘锅加热放一勺油、加一些清水，放入冰糖

8/11. 熬糖浆要小火熬，糖浆颜色会由浅变深，时不时搅拌一下，千万别糊锅

9/11. 等糖浆颜色变深时快速放入核桃，让铲子动起来，让每颗核桃都挂上糖浆

10/11. 最后撒上黑芝麻