喜欢吃皮薄、馅大的素蒸饺，每次又嫌和面、擀皮儿的繁琐，今天突发奇想买了馄饨皮，抱着试试看的心态，没想到意想不到的成功，下面就和大家一起分享!
| 主料 | ||
| 馄饨皮200克 | 韭菜500克 | 鸡蛋2个 |
| 咸盐少许 | 鸡精少许 | 白糖一点点 |
| 香油少许 | 五香粉少许 | 胡萝卜1个 |
馄饨皮韭菜鸡蛋蒸饺的做法，共5个步骤
1/5. 将切好的韭菜、煎好的鸡蛋、虾皮、调料一起拌匀，胡萝卜切片备用
2/5. 馄饨皮填馅后对角折，将包好的饺子放进笼屉每个饺子下面放一片胡萝卜以防粘锅
3/5. 锅开后，放上笼屉，大火蒸4分钟
4/5. 出锅
5/5. 装盘，开动!
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营养信息
详细信息>>- 馄饨皮韭菜鸡蛋蒸饺热量1184 千卡
- 脂肪117.44 克
- 蛋白质49.849999 克
- 碳水化合物266.28 克
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吃馄饨100克，热量181千卡
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吃胡萝卜100克，热量37千卡
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