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1/5. 大米洗净,用水泡15分钟,备用
2/5. 胡萝卜切块
3/5. 洋葱切块
4/5. 羊肉切块
5/5. 加油,葱姜蒜爆锅,放入羊肉加入料酒,羊肉变色后加入胡萝卜,最后放入洋葱、酱油、盐,将泡好的生米铺在上面,加入适量羊肉汤或者清水,焖制15分钟即可
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