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1/9. 食材,湿面。
2/9. 锅里烧开水。
3/9. 下面,将面条煮散。
4/9. 捞起面条,浸泡到冷水中。
5/9. 再次烧开水,加入刚才的面条,水再次烧开即可捞起面条。
6/9. 苹果切片,装饰碟子。
7/9. 将面条放到碟子中间。
8/9. 再铺上一层厚厚的自制炸酱。
9/9. 吃的时候充分拌均匀即可,非常好吃,又卫生。
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用湿面做炸酱面是一个不错的选择,面条要做好飞水处理,这样可以使面条清爽,不糊口。
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