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小蛋糕杯和巧克力蛋糕棒棒糖

小蛋糕杯和巧克力蛋糕棒棒糖

双习baba

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主料
低粉85克白糖40克鸡蛋5个
牛奶40毫升玉米油30毫升巧克力块100克
牛奶250毫升装饰糖粒若干

小蛋糕杯和巧克力蛋糕棒棒糖的做法,共4个步骤

小蛋糕杯和巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解1

1/4. 把鸡蛋蛋白蛋黄分开,一半的糖加入蛋白打发。蛋黄加油牛奶打拌,筛入低粉拌匀,加1/3蛋白搅匀,再倒入蛋白中搅匀,入模,烤箱预热200度

小蛋糕杯和巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解2

2/4. 170度15-18分钟出炉脱模。

小蛋糕杯和巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解3

3/4. 巧克力块加牛奶2溶成浆,在蛋糕小杯上涂一层撒上装饰。

小蛋糕杯和巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解4

4/4. 巧克力酱裹在蛋糕球上,撒上装饰

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营养信息

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  • 小蛋糕杯和巧克力蛋糕棒棒糖热量998 千卡
  • 脂肪113.31 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物184.52 克
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