双色奶油夹心蛋糕

1/13. 南瓜和紫薯蒸熟，趁热压成泥

2/13. 蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入20克白糖，用打蛋器打至颜色变白，体积变大。

3/13. 分次加入植物油，每次加入都用打蛋器打均匀

4/13. 加入水，轻轻翻拌均匀
蛋白分次加入60克白糖，打至湿性发泡

5/13. 分别筛入低粉，翻拌均匀，紫薯泥里面看情况加入适量水

6/13. 把蛋白糊和蛋黄糊混合起来，拌匀

7/13. 蛋糕糊分别倒入烤盘，用力震几下，震出气泡。

8/13. 放入预热好的烤箱180度烤20分钟，出炉倒扣，南瓜蛋糕同样做好

9/13. 淡奶油加入20克白糖（不在配料表里面），打发

10/13. 抹在蛋糕片上

11/13. 盖上另一片蛋糕

12/13. 切成喜欢的形状即可食用喔。