奶油戚风杯子蛋糕

1/13. 鸡蛋2个

2/13. 蛋清蛋黄分开

3/13. 蛋黄加油搅匀，再加入水或牛奶搅匀

4/13. 把面粉筛入蛋黄中

5/13. 搅拌均匀

6/13. 蛋清中分三次加入的白糖打发至有明显纹路，提起成直钩

7/13. 然后把打发好的三分之一的蛋白糊倒入蛋黄糊中搅拌（不要划圈搅拌，避免消泡）后再全部倒入剩下的蛋白糊搅拌，然后装入裱花袋中

8/13. 挤到纸杯中

9/13. 在桌上震动几下，放入烤箱150度35分钟左右（看各家的烤箱脾气哦）

10/13. 淡奶油加一两滴绿色色素拌匀

11/13. 裱花，撒上装饰糖

12/13. 打包送闺蜜