主料 | ||
低筋面粉200克 | ||
辅料 | ||
泡打粉4克 | 色拉油100克 | 绵砂糖80克 |
鸡蛋1只 | 盐2克 | 纯牛奶100克 |
1/13. 准备食材。
2/13. 把苹果洗净去皮并切成小丁。
3/13. 小奶锅内加入适量的白糖。然后把苹果加入少许水在火上熬煮至白糖融化,苹果粒变透明,略粘稠后离火冷凉待用。
4/13. 在碗中加上油,再加入白糖,搅匀。鸡蛋打入搅匀的糖油中充分搅散搅匀。
5/13. 再加入牛奶搅匀。
6/13. 加入盐和低筋粉,搅匀。
7/13. 泡打粉过筛,加入,然后将蛋糕糊搅拌均匀。
8/13. 把蛋糊分别倒入纸杯中。
9/13. 放上一层苹果粒酱。
10/13. 再加入一层蛋糕糊。
11/13. 再放上一层苹果粒酱。
12/13. 放入预热180度的烤箱中下层,上下火,烤约40分钟左右,实际安装自家烤箱脾性调节。
13/13. 健康美味的苹果马芬杯出炉!
1、每家的烤箱温度有差异的哦,仅供参考。
2、苹果不要煮得过烂,保持小粒。
3、煮苹果的糖量可根据自己喜欢的甜度来加。