主料 | ||
芹菜2根 | 香菇20朵 | 猪肉糜100克 |
辅料 | ||
啤酒3勺 | 生抽3勺 | 香麻油3勺 |
1/14. 香菇用开水泡一小时左右(我用的野生香菇,所以很小,真的非常香,是农村自己晒的,嘿嘿)
2/14. 猪肉糜大概100G
3/14. 芹菜是Tesco买的,很大颗的,选取了两大瓣儿,差不多就是一颗芹菜掰两瓣儿,自己根据量来调整所有东西的用量哦
4/14. 香菇切丁
5/14. 这就是全部拉,芹菜,香菇都切丁
6/14. 啤酒三勺(我家没料酒了...而且我觉得啤酒比料酒好用,啤酒有嫩肉的功能,也没料酒那么重的味道)
7/14. 生抽三勺(我是不放盐的)
8/14. 香麻油三勺
9/14. 一直搅拌一直搅拌,肉馅儿会变得Q弹哦...
10/14. 准备饺子皮儿,我买的做好的,白色那个
11/14. 包的还可以吧...嘿嘿
12/14. 还不错吧
13/14. 自恋狂...让我多拍几张...哈哈哈
14/14. 肥肥的小屁股
所有用量根据自己的用量来调整菜,肉,配料的量...我觉得用最简单的食材就能做出最美味的食物...并不需要很多香料,鸡精...简单就是美嘛,嘿嘿...虽然看着简单,但是真的非常美味...大家可以尝试一下哦...
饺子包好冻起来就OK啦