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1/4. 将香菇每朵切成三分之一的大小,如图。
2/4. 莴笋切片,大小可以根据香菇大小来切,斜片切。
3/4. 调至中火,倒入一匙羹火麻油,再放入辣椒,紧跟着倒入莴笋和香菇,炒3-5分钟左右即可,放盐。
4/4. 装盘。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
1.可以根据自己切的莴笋和香菇的厚度选择哪个放进锅里先。2.如果主要是做来抗衰老养生价值的话,搭配火麻油来炒效果会更好。
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