主料 | ||
面包配料 盐5分之1小勺 | 白糖6勺 | 鸡蛋1个 |
牛奶150毫升 | 高筋面粉2杯(250毫升容杯) | 面包改良剂1勺 |
酵母1勺 | 黄油10克 | 馅料配料 鸡蛋1个 |
白糖1勺 | 奶粉1勺 | 椰蓉6勺 |
小火腿1根 |
1/4. 搅拌5分钟成团后,在面团里放酵母,面团外放黄油继续搅拌。
2/4. 在面包第一次发酵的时间我们来做馅料,把鸡蛋打散,依照配料放入搅拌。
3/4. 第一次发酵结束后会开始第二次搅拌发酵,听到自动撒料提示音后把馅料的三分之二放入面包机内继续搅拌。
4/4. 第二次发酵后会直接开始烘烤,我选的法式面包最后会烤1小时,但这样会烤的很干,不好吃,我们烤30分钟拔掉电源就可以,火候非常好,大家看看是不是非常的大呀!