| 主料 | ||
| 带鱼500克 | 白糖50克 | 醋适量 |
| 料酒20克 | 盐适量 | 生抽适量 |
糖醋带鱼的做法，共4个步骤
1/4. 带鱼切段，洗干净备用。
2/4. 油烧热后加入适量盐，放入带鱼段，提前油中加入盐是为了防止油遇到带鱼中的水分外溅。
3/4. 把带鱼煎至两面金黄后，加入料酒、生抽、醋、白糖一起煮。
4/4. 收汁后出锅。这个带鱼口感好酸甜又香，忍不住吃了好多呢~~~
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