大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
法芙娜可可榛仁曲奇

法芙娜可可榛仁曲奇

xkx929

xkx929

11546人浏览
分享到:
收藏(115)
做完可可曲奇,香味让我想起小时候吃过的榛仁巧克力的香味,马上行动,做一款榛仁曲奇,味道如何,你试一下就知道。
主料
法芙娜可可粉7克蓝风车淡奶油50克总统黄油卷60克
糖粉40克1克低粉80克
玉米淀粉25克东北大榛子碎8(多点更好)克

法芙娜可可榛仁曲奇的做法,共10个步骤

法芙娜可可榛仁曲奇的做法图解1

1/10. 黄油软化能按出坑儿,糖粉备好。

法芙娜可可榛仁曲奇的做法图解2

2/10. 把榛子的外皮刮掉,切成米粒大小的榛子碎。

法芙娜可可榛仁曲奇的做法图解3

3/10. 淡奶油,可可粉和盐隔水加热拌匀即可。

法芙娜可可榛仁曲奇的做法图解4

4/10. 低粉,玉米淀粉过筛,备好。

法芙娜可可榛仁曲奇的做法图解5

5/10. 黄油打出羽毛状,分2次加入糖粉,继续打出羽毛状。

法芙娜可可榛仁曲奇的做法图解6

6/10. 分2次加入奶油可可液,继续打出羽毛状。

法芙娜可可榛仁曲奇的做法图解7

7/10. 预热烤箱200度,再筛入低粉搅拌如图时,加入榛仁碎。

法芙娜可可榛仁曲奇的做法图解8

8/10. 翻拌没有白色低粉颜色,马上装入裱花袋中。

法芙娜可可榛仁曲奇的做法图解9

9/10. 在黄金烤盘上挤出比马卡龙稍大一点的花纹,立刻入烤箱,调到175度。定时25分钟。时间和温度根据自己的烤箱调节,根据自己喜欢的程度决定拿出烤箱的时间。

法芙娜可可榛仁曲奇的做法图解10

10/10. 烤到10分钟的状态,花纹没有任何改变。

点赞(8177)
分享到:
收藏(115)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

曲奇的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11546人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 法芙娜可可榛仁曲奇热量527 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质12.6 克
  • 碳水化合物277.47 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看