电饼铛-披萨

1/9. 各种材料准备好后把鸡蛋、黄油、牛奶、酵母、适量白糖加入面粉中。

2/9. 和好的面饧半小时到1小时（前提是室温较高）

3/9. 饧面的同时也别闲着，把胡萝卜猪肉糜入油锅翻炒，加入番茄和少量番茄酱制作成披萨酱（也可加入适量洋葱丁）

4/9. 饧好的面团擀成大饼，最好边上厚中间薄（自己把握薄厚），用叉子在面饼上插些小孔，方便入味及饼底的烤制。

5/9. 把准备的彩椒切圈，香菇切片。

6/9. 电饼铛上放1克黄油，饼底放上电饼铛，铺上事先做好的披萨酱。

7/9. 披萨酱上依次铺上彩椒圈、香菇片、火腿片、玉米粒，撒上马苏里拉奶酪。因为披萨料多电饼铛盖是盖不上的，所以可以用家里的锅盖代替。

8/9. 几分钟后我的披萨就做好啦！