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1/1. 笋干头天晚上泡好,生姜切片五花肉洗净,用热水焯去把腥味去掉,拿起,锅里放入少许油锅热了把生姜放人煸炒再把五花肉放下一起炒,放入盐巴,把五花肉的油炒出来后放入糖,放老抽,八角,笋干继续炒一会,然后加入开水收汁,放入鸡精变可以咯
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