旺仔小馒头是每个小朋友小时候的必备品，做的第二道烘焙是岩最爱吃的旺仔
| 主料 | ||
| 低筋面粉90克 | ||
| 辅料 | ||
| 黄油80克 | 玉米淀粉40克 | 奶粉15克 |
| 蛋黄2个 | 白糖35克 | |
旺仔小馒头的做法，共6个步骤
1/6. 黄油先软化,也可以放微波炉内转软，我是用的五指神功
2/6. 差不多是这样的
3/6. 加入白糖，用电动打蛋器打发成白色
4/6. 加入蛋黄两个，再搅拌好，加入低筋面粉90克,玉米淀粉40克,奶粉15克，搅拌成团
5/6. 搓成小圆子，烤箱180度预热,第二层10分钟左右,上色即可
6/6. 晒一下成品，很有食欲的吧、
小窍门
旺仔小馒头是小孩子很喜欢的零食，在中国的知名度非常的高。普通的家庭生活中，人们可以自己制作或者购买，虽然买起来很方便，但是自制的更有一番风味。
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