烤箱自制酸奶

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自制酸奶便宜又好喝

主料
牛奶500克	酸奶100克	白糖40克

烤箱自制酸奶的做法，共4个步骤

1/4. 将盛酸奶的容器放入烤箱山下火100度烤10来分钟。起到杀菌作用

2/4. 把200克牛奶倒入奶锅放入40g白糖。小火至白糖融化。再将剩余的300克牛奶和酸酸奶倒入搅拌均匀

3/4. 然后把搅拌均匀的牛奶盛入消毒好的容器

4/4. 烤箱设置发酵档（40度） 7--8小时酸奶就好了。把冷却后的酸奶放进冰箱冷藏十二个小时（不冷藏也行）就可以吃咯

可以做布丁瓶7瓶。这个量刚好。不多也不少。如果觉得太少了。牛奶可以加 500克。酸奶加50克。糖加40克就行咯

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