烤箱自制酸奶

11241人浏览

分享到：

主料
浓稠酸奶一盒100克	纯牛奶两盒500毫升	白砂糖20克

烤箱自制酸奶的做法，共6个步骤

1/6. 取一个干净的汤锅，把牛奶与白砂糖一起倒入

2/6. 最小火，把白砂糖搅拌融化（记住，不要把牛奶煮沸了）

3/6. 锅边冒小泡就可以关火了，放在旁边冷却到40度左右

4/6. 接着把酸奶倒进去搅拌均匀

5/6. 烤箱开发酵功能，开40度发酵一个小时，接着不管它（就放在烤箱里面再发酵四个小时，如果不够粘稠的话就直接发酵一个晚上

6/6. 这是发酵好的样子，表面一层超级浓稠的酸奶，底下没这么浓稠，不过跟外面买的一样样，口感都一样噢！可以放在冰箱冷藏之后吃

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11241人查看，0条评论