自制粉蒸肉

1/7. 把排骨漂洗干净

2/7. 将生抽、糖、料酒、蚝油放入滴干水分的排骨，拌匀，腌渍一个小时。

3/7. 趁腌渍排骨的时间，把洋芋和紫薯去皮、洗净、切滚刀。

4/7. 用粉蒸肉粉将排骨拌匀。

5/7. 洋芋和紫薯也用少量粉蒸肉粉拌匀。

6/7. 将洋芋和紫薯放碗底，再铺上排骨，上火蒸一个小数。