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自制粉蒸肉

自制粉蒸肉

黎秋

黎秋

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很难忘妈妈做的粉蒸肉的味道,自己尝试地一次,很成功哦,有点妈妈的味道哦,激动啊,下次做给妈妈尝尝
主料
珍珠米150克五花肉半斤
辅料
花椒10粒八角1颗

自制粉蒸肉的做法,共5个步骤

自制粉蒸肉的做法图解1

1/5. 珍珠米下锅炒至微黄,加入花椒八角一起炒至片刻即可。

自制粉蒸肉的做法图解2

2/5. 爱吃辣味道的,榨粉的时候加入一颗干辣椒就可以了。

自制粉蒸肉的做法图解3

3/5. 粉磨好了,很香啊。

自制粉蒸肉的做法图解4

4/5. 五花肉切薄片腌制中。

自制粉蒸肉的做法图解5

5/5. 香香的粉蒸肉出锅咯。

小窍门

建议磨粉的时候不要磨太细,这样吃起来很有层次感的
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营养信息

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  • 自制粉蒸肉热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
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