主料 | ||
高筋面粉150克 | 牛奶100毫升 | 白糖10克 |
黄油12克 | 酵母3克 | |
辅料 | ||
豌豆适量 | 熟玉米粒适量 | 火腿适量 |
胡萝卜适量 | 无核黑橄榄适量 | 马苏里拉奶酪碎适量 |
披萨酱适量 | 罗勒叶少许 | 洋葱少许 |
1/13. 把除了黄油以外的饼底材料都放入面包机,启动发面团功能
2/13. 揉15分钟后加入黄油就不用理会,等待面团在面包机中发酵
3/13. 发酵好的面团排气后盖上保鲜膜在松弛10分钟
4/13. 擀成面饼
5/13. 把面包机中的搅拌桨拿出,抹少许植物油,面饼放在面包机中整形
6/13. 用叉子在底部扎无数的小孔
7/13. 刷上披萨酱撒一层奶酪碎
8/13. 放上火腿丁、豌豆、胡萝卜丁、洋葱丁、熟玉米粒
9/13. 再撒一层奶酪碎,表面摆上切片的无核黑橄榄
10/13. 面包机烘烤功能烤40分钟左右即可
11/13. 切开后拉丝的内馅
12/13. 量很足的馅料吃起来很过瘾
13/13. 大口大口的享用吧
1、想要面团发的更迅速,可以适当多加些酵母
2、饼皮依照面包机底部的形状整形
3、馅料可根据各人口味适当添加