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1/2. 白果剥时候注意别捏烂。
2/2. 姜切丝,放油,爆香,加入切好的鸡肉条(最好选择鸡胸肉)爆炒下撒些孜然粉,盛出备用;西兰花切好后先用清水煮几分钟,软了就好;另起锅放油,白果煎滚至透明发绿为益;接着放入切好的杏鲍菇(我这儿忘记准备了,只好用香菇泡软代替),和刚刚炒好的鸡肉条,最后加入煮好的西兰花,放盐翻炒一分钟,立刻加开水烧至水快干,鸡精最好别放。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2
白果微毒,成人每日不超过十颗,儿童每日不超过4颗
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