蔓越莓玛格丽特饼干

1/8. 煮两个鸡蛋，取其蛋黄放在筛网过筛后备用。

2/8. 蔓越莓切碎后备用。

3/8. 黄油软化后，加入糖粉和盐打发，再加入过筛的蛋黄，搅拌均匀。

4/8. 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛倒入打发好的黄油里，用手揉成面团。

5/8. 揉好的面团放保鲜袋，进冰箱冷藏半小时。

6/8. 取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球（每一块我用称重，7克/块）

7/8. 把小圆球放在烤盘上，用大拇指按扁，四周就会出现自然裂纹。