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芦荟葡挞

芦荟葡挞

流年58

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想要芦荟丁有QQ弹弹的感觉,要放在冰水里完全冷却才行(? ??_??)?
主料
淡奶油(多美鲜)200克纯牛奶(蒙牛)140克低筋面粉15克
蛋黄4个糖粉60克炼乳10克
塔皮15个芦荟一大条

芦荟葡挞的做法,共8个步骤

1/8. 把奶油,牛奶,糖粉,炼乳和蛋黄放在一个盆里,搅拌均匀。

2/8. 筛入低粉,搅拌均匀。

芦荟葡挞的做法图解3

3/8. 把葡挞水过筛,我过了3次。静置。

芦荟葡挞的做法图解4

4/8. 剪一条大芦荟,洗净,去皮,切丁。

芦荟葡挞的做法图解5

5/8. 用滚水把芦荟丁煮1-2分钟。捞起,冲一下冰水(冷水),捞起,沥干水,再放到葡挞皮里。

芦荟葡挞的做法图解6

6/8. 把葡挞水到入,大概七八分满。放进预热好的烤箱,220度,25分钟。

芦荟葡挞的做法图解7

7/8. 烤好的。

8/8. 对了,这里大概可以烤18-20个,我是减半烤了9个╮(╯▽╰)╭

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营养信息

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  • 芦荟葡挞热量480 千卡
  • 脂肪37.26 克
  • 蛋白质31.36 克
  • 碳水化合物251.13 克
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