主料 | ||
水果味飞饼2片 | 苹果一粒 | |
辅料 | ||
鲜奶油适量 | 苹果酱适量 | 黄油适量 |
1/7. 这个就是飞饼皮了
2/7. 取2片飞饼让其稍微回软将2片飞饼擀在一起,然后折叠再擀开,如此反复3次,擀成面皮
3/7. 放入16CM塔盘中(塔盘事先要涂下黄油),用叉子叉些小孔
4/7. 薄薄地刷一层酱
5/7. 将苹果去皮切成薄片,一一摆入塔盘
6/7. 在苹果表面刷一层鲜奶油,然后放点黄油丁
7/7. 烤箱预热210度,中层,25-30分钟左右
酱汁不要太多,薄薄一层即可,不然烤的时候汁太多会影响成品效果