基础马芬小礼盒

1/18. 习惯上的来一张全家福哈。

2/18. 加入细砂糖前记得稍稍打滑一下哦，可以防止飞溅~

3/18. 加入60g细砂糖，用打蛋头稍稍扫均匀一下再打发，防止糖粒乱飞。

4/18. 打发至传说中的“羽毛状”，不好理解啊=。=笔者理解的话，就是打发至糖粒完全溶解，黄油颜色变浅，体积稍稍变大就基本差不多了。

5/18. 到这里就很省事了，鸡蛋和淡奶油直接到黄油上就可以了。（这里的淡奶油可以换成牛奶，也可以适当添加一点柠檬汁，椰子酒之类的）

6/18. 把面粉&泡打粉筛入盘里。（这里可以用抹茶粉、紫薯粉、可可粉等替换掉等量的面粉做出其他的口味的哦）

7/18. 翻拌混合好面糊，翻拌至没有干粉粒就可以了。然后分成2份等重的面糊，各约180g吧。 这个时候可以预热烤箱了，190度。

8/18. 一边加入25g蔓越莓，另一边加入25g椰蓉&8g;椰子粉（这里的辅料可以换成自己喜欢的果干果肉巧克力豆等）

9/18. 混合好面糊后装裱花袋，没有的话可以不用。不过有裱花袋的话比较好操作。

10/18. 把面糊挤进铺好油纸杯的12连模具里。同样也适用于大号的6连模具，刚好一盘哈。

11/18. 6连大号连模，效果如图哈。辅料是巧克力豆和蔓越莓干，超喜欢蔓越莓的6w6

12/18. 挤好面糊后，稍稍在面糊上铺一点椰蓉和蔓越莓干。然后送TA进烤箱，190度，小号25分钟，大号35分钟左右。

13/18. 烤箱叮的一响~香喷喷的蛋糕出炉~不过要乘凉一下才吃哦，烫伤嘴巴可不好哈。

14/18. 6连的效果如图哈，把颜色烤得深一点，更加诱惑~

15/18. 既然要拜年，自然少不了包装。刚好能装4个的哈。上面还有一点空间可以挤打发奶油等来装饰一番。

16/18. 小号的外带包装，手机拍得不好，见谅见谅~~其实就是以前中秋剩下的冰皮月饼盒呢，大小刚适合。

17/18. 大号的外带包装~纯白~百搭。