电饭锅戚风蛋糕

1/7. 蛋黄蛋清分离分别放入无油无水的盆里，蛋黄盆里加入牛奶 油 混合 晒入面粉泡打粉搅拌均匀。

2/7. 蛋清加几滴醋打出大泡泡加入糖打至硬性发泡

3/7. 把蛋清的三分之一加入蛋黄糊里搅拌均匀，再加入剩余蛋清加入蛋黄糊中搅拌均匀

4/7. 倒入预热好的6寸蛋糕模中振动几下振出气泡 撒上葡萄干放入电饭锅按下煮饭键 跳到保温档20钟 再按到煮饭键再跳到保温档20钟后即可出锅

5/7. 完成了

6/7. 再来一张