电饭锅戚风蛋糕

1/6. 蛋清分离

2/6. 蛋黄放一勺糖，打散 ，再加入四勺奶，三勺油，搅拌均匀，再加入三勺低筋面粉，画十字搅拌，不能画圈搅拌

3/6. 蛋清加入三勺白糖，三滴醋，三滴柠檬汁打发

4/6. 蛋清分两次加入蛋黄面粉糊，画十字，不能画圈搅拌

5/6. 面糊准备好电饭锅预热，跳起就好，面糊倒入电饭锅，按下煮饭20分钟后打开，再按下20分钟后打开，牙签插入不沾即可，如果粘，翻面扣入再按下煮饭键，跳起即可