| 主料 | ||
| 牛肉100克 | 圆面条一把 | 芹菜1棵 |
| 干辣椒适量 | 大蒜5颗 | 大葱1颗 |
| 红油豆瓣酱1勺∞ | ||
爆炒面的做法，共3个步骤
1/3. 牛肉切片，芹菜切段，葱切段，蒜切片。
2/3. 起锅加水，把面煮熟后捞入凉水中过凉。
3/3. 再起一锅，热锅加油，把牛肉煸干，放入干辣椒，葱，蒜，煸香后，放入红油豆瓣酱，再放入芹菜，把面捞出漓干水后放入锅內，加适量的盐，快速翻炒后即可出锅了。
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营养信息
详细信息>>- 爆炒面热量375 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质49.47 克
- 碳水化合物90.9 克
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