第一次做失败了一次，买的那个烘培书就做戚风蛋糕成功了，其它都失败了，真是无语了，我也是追求完美的人，必须做到成功为止，还好这次成功了
| 主料 | ||
| 低筋面粉100克 | 牛奶50克 | 白糖50克 |
| 黄油50克 | 鸡蛋1个 | 泡打粉2.5克 |
玛芬蛋糕的做法，共4个步骤
1/4. 把各种材料称出来，黄油可以切薄片，这样可以更快软化
2/4. 黄油软化好后和糖搅匀
3/4. 加入面粉和泡打粉，再加入牛奶搅匀
4/4. 搅匀好的面糊倒入裱花袋中挤入玛芬杯中，每个杯子里倒六分满就可以，因为烤的时候它还会蓬松开，烤箱预热，170度25分钟就烤好了
小窍门
其实没什么技术难度，只要严格按菜谱做就可以
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吃牛奶100克，热量42千卡
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吃蛋糕100克，热量347千卡
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吃低筋面粉100克，热量354千卡
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