肉丝韭菜炒土豆丝

1/8. 肉切丝

2/8. 葱蒜，干辣椒切片

3/8. 韭菜切段，土豆切丝

4/8. 热锅凉油，放入肉丝，炒至变色放入葱蒜，干辣椒，花椒，大料

5/8. 调料炒出香味，放入少许酱油

6/8. 略炒一下，放入土豆丝，加入适量盐

7/8. 快熟的时候放入韭菜，鸡精调味即可出锅