咖喱苏打饼干

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味道很特别的饼干，由于使用了手搓面粉的方法，饼干非常酥松。如果喜欢吃咖喱的朋友一定要试试

咖喱苏打饼干的做法，共6个步骤

1/6. 低筋粉、糖粉、苏打粉、咖喱粉混合过筛。

2/6. 再加入黄油。

3/6. 用手搓揉成松散状。

4/6. 分别加入牛奶、蛋白、黑芝麻，用手抓成均匀的面团。

5/6. 将面团放在保鲜膜上，用擀面杖擀成后厚约0.5cm的片状，放入冰箱2小时待凝固。

6/6. 取出凝固好的面片，刷上蛋白，撒上白芝麻，切成长方形的块。烤制：（请根据自家烤箱的特点调整时间和温度）烤箱提前预热，140度25分钟左右。

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